近年来,呼和浩特市各级卫生行政部门认真履行《食品卫生法》赋予的职责,实行食品卫生许可制度,按照食品卫生的法律法规及相关卫生规范和标准发放食品卫生许可证,把好食品卫生第一道关。
据了解,截至目前,呼和浩特市经各级卫生部门核发卫生许可证的食品生产经营单位共计11546户,其中餐饮业4254户,集体食堂493户,食品加工业1254户,食品批发零售业4251户,食品摊贩1294户,发放食品从业人员健康证67136个,各级卫生行政部门对食品生产经营单位实施现场卫生监督检查共51379次,平均每个食品生产经营单位每年监督次数为4.45次,监督覆盖率达100%,全年检测食品样品1050份,合格1029份,食品监测合格率为98%。与此同时,我市卫生行政部门加大了执法力度,共实施行政处罚1032户次,取缔非法经营活动及吊销卫生许可证372次,责令收回并销毁不符合食品卫生标准的食品共3150公斤,累计罚款13.25万元。