8月15日，巴彦淖尔市在凯悦饭店举办中国·第八届河套美食节暨“河套名宴”、“乌拉特草原风情宴”品赏会。
　　

　　巴彦淖尔市副市长李文天及市饭店与餐饮服务行业协会、巴彦淖尔日报社、市电视台、工商联、卫生监督所负责人及市餐饮行业协会成员单位代表参加品赏会。
　　

　　此次品赏会以自治区成立60年大庆为契机推出“河套美食”的品牌，努力营造“亲商、安商、爱商、富商”的良好投资环境，把河套美食作为一种产业来发展，全力打造巴彦淖尔新形象，使河套餐饮品牌走出河套，走向全国，走向世界，从而更好地服务于地区经济发展。
　　

　　与以往相比，此次品赏会的菜品呈现出更加鲜明的特点：精选乌拉特草原和河套地区绿色无污染农畜产品，合理搭配，营养丰富，体现了健康餐饮、绿色餐饮的饮食理念，用传统的制作工艺和多种多样的烹饪方法体现浓郁的地方特色。
　　

　　会议期间，巴彦淖尔市领导蔺富民、王建平、王贵平、李文天和与会人员共同品赏了“河套名宴”、“乌拉特草原风情宴”组合宴。
　　

　　巴彦淖尔市饭店与餐饮服务行业协会及乌拉特中旗、五原、乌拉特前旗、磴口餐饮协会负责人在会上发了言。