一片片土地被耙磨和平整，一车车农家肥被倾到在土地上，一台台马铃薯播种机欢畅地奔驰在原野上……5月23日，记者在察右后旗马铃薯专用薯生产基地目睹了种植马铃薯的繁忙景象。近年来，察右后旗一直把马铃薯作为该旗农村牧区主导产业之一来抓，农民从马铃薯的种植、储藏、拉用、贩卖等环节直接受益，来自马铃薯的收入占到全旗农牧民年人均纯收入的25％以上，小土豆成为了一项富民大产业。
2007年，察右后旗抓住乌兰哈达马铃薯批发市场被国家农业部认定为北方马铃薯批发定点市场的契机，又投资230多万元建成脱毒苗组培室150平方米、种植原种田1000亩，建成良种繁育基地5处，已形成了从茎尖脱毒、试管育苗、温室扦插、网室栽培到分级种植的一整套良种繁育体系，为实现马铃薯良种化、规模化生产奠定了基础。
察右后旗根据土壤条件，以高效农业为主攻方向，先后培育了红格尔图、乌兰哈达等马铃薯生产基地，目前规模种植达到8.7万亩，年生产能力达到4.5亿斤。该旗“富奇”牌马铃薯获得国家绿色食品A级标识，远销京津和沿海等地，还出口到日本、东南亚等国家和地区。
近几年，察右后旗通过大力开展招商引资，还引进淀粉加工企业14家，年可加工淀粉300万公斤，粉制品140万公斤，年产3.5万吨的精淀粉加工项目将于年内建成投产。马铃薯的深加工加快了马铃薯产加销一条龙的产业化步伐，也提高了农牧民的收入。
